Talleres · Taller de Tortilla de Patatas Gourmet
* La imagen es orientativa y representa el tipo de cocina; las elaboraciones del taller pueden variar según la temporada.
Dos horas para dominar la tortilla. Punto, jugosidad, escalada hacia versiones gourmet.
Qué aprenderás
Todas las recetas que se elaboran en este taller utilizan ingredientes de mercado local y pueden variar según la temporada.
Qué incluye
Notas dietéticas
Sin gluten por naturaleza.
Sobre tu chef
Robert Betriu lleva más de 20 años cocinando en Barcelona. Tres horas contigo, un grupo pequeño, sin prisa. Cada taller es manos en la masa, una receta y la mesa puesta para sentarse a comer lo que has hecho.
Bueno saber
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