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Tallers · Poke Bowl

Poke Bowl

Poke Bowl

* La imatge és orientativa i representa el tipus de cuina; les elaboracions del taller poden variar segons la temporada.

Aprende técnicas y proceso para aprender a hacer un Poke Bowl perfecto, usando ingredientes frescos, de calidad y llenos de sabor. ¡Disfruta preparando tu propio poke bowl, con los ingredientes que mas te gusten! Elaborarás un Poke Bowl

Durada
180 min
Capacitat
4–14
Des de
35 € – 45 €

Què aprendràs

  • Base de Cereal
  • 1 opción de proteina
  • Vegetales frescos
  • Salsas

Totes les receptes que s'elaboren en aquest taller utilitzen ingredients de mercat local i poden variar segons la temporada.

Què inclou

  • Delantales
  • Ingredientes
  • Receta
  • Explicación
  • Elaboración
  • Degustación
  • 2 bebidas por sesión y persona:
  • Vino
  • Agua
  • Refresco
  • Vermut
  • Opción de coste extra si se quiere mas bebida.

Sobre el teu xef

Robert Betriu fa més de 20 anys que cuina a Barcelona. Tres hores amb tu, un grup petit, sense pressa. Cada taller són mans a la massa, una recepta i la taula parada per asseure-s'hi i menjar el que has fet.

Bo saber

Arribada
Ens veiem cinc minuts abans de l'inici per acomodar-te sense pressa.
Durada
Unes tres hores aproximadament, incloent-hi l'elaboració i la degustació.
Davantal
A Taller 24 tenim davantals per a tu, però si prefereixes portar el teu, també pots!
Com arribar
Carrer de Galileu 24, barri de Sants. Metro Plaça de Sants (L1, L5) a cinc minuts caminant.
No pots venir?
Si necessites cancel·lar, escriu-nos a info@taller-24.com amb almenys 72 hores d'antelació i et canviem de data o de taller. No retornem l'import excepte en casos excepcionals.

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