Descripción
En el Taller de Pizzas trabajamos fundamentos básicos hasta técnicas más avanzadas, donde aprenderás todo lo necesario para elaborar pizzas deliciosas con el horno de casa.
Trabajaremos la Elaboración de la masa donde aprenderás las técnicas de amasado y la fermentación, que le dará a tu pizza ese sabor único, el Estirado de la masa donde haremos las técnicas para estirar la masa de manera uniforme y lograr un borde crujiente y un centro suave, la Cocción, aprenderás las técnicas de cocción adecuadas para obtener una pizza perfectamente horneada con el horno de casa.
Degustaras una pizza y te llevaras una masa a casa, recomendable traer tuper grande.
DURACION: 3 HORAS
